Андрей Смирнов
Время чтения: ~17 мин.
Просмотров: 0

Молокочай для похудения: лучшие рецепты, отзывы и результаты женщин

Рецепты

Для приготовления напитка годится любой качественный чай (пакетированный для этой цели не подходит). Наилучший эффект, по мнению диетологов, дает зеленый чай, степень ферментации которого составляет всего 2-5%, поэтому в нем сохраняется самое большое количество L-теанина. Заваривать его нужно в горячей, но не кипящей воде. Молоко желательно брать не слишком жирное, но и не обезжиренное.

Классический рецепт

Вариант 1 (разовая порция). Заварить в чашке 1 чайную ложку чая в 100 мл горячей воды. Через пару минут влить в чашку 100 мл молока.

Вариант 2 (дневная порция). Нагреть почти до кипения 1 л молока, всыпать в него 2 столовые ложки чая. Немного настоять и пить, разбавляя пополам горячей водой.

Чай с молоком по-английски

В прогретую чашку влить 1 часть молока и 2 части крепкой чайной заварки (примерно 1 чайная ложечка рассыпного или листового чая на 150 мл воды). Пьют чай по-английски без сахара, можно добавлять в него ложечку меда.

Чай с молоком и имбирем

Имбирный чай хорошо согревает и активизирует обменные процессы, а, следовательно, еще больше способствует похудению. Чтобы его сделать, нужно заварить в 100 мл воды по чайной ложке чая и порошка имбиря, затем добавить к заварке 100 мл молока средней жирности и настоять минут 10-15.

Молочный чай с красным перцем

К молочно-чайной смеси, приготовленной по классическому рецепту, добавить небольшое количество молотого красного перца (на кончике ножа). Перец в напиток кладется перед его употреблением.

Молокочай с чесноком

Раздавить 2–3 зубчика чеснока, залить 1,5 л молока и держать на медленном огне, не доводя до кипения, 15–20 минут. Затем добавить 3 чайные ложки черного или зеленого чая, снять посуду с огня и настаивать под крышкой 15 минут.

Индийская масале

Этот оригинальный рецепт молокочая – для гурманов, готовится он несколько сложнее. В турке или небольшой кастрюльке нужно вскипятить воду (примерно треть стакана) и всыпать в нее по щепотке грубо размолотых пряностей: базилика, имбиря, корицы, мускатного ореха, гвоздики, белого и черного перца, кардамона. Довести до кипения, положить немного сахара, чайную ложку чая, влить две трети стакана горячего молока. После этого напиток настаивается 5–10 минут и процеживается.

Противопоказания

Основным противопоказанием к употреблению молокочая является индивидуальная непереносимость белка, содержащегося в молоке. Не следует злоупотреблять напитком тем, у кого проблемы с поджелудочной железой, почками или обнаружены гормональные нарушения.

В остальных случаях пить этот напиток можно, но соблюдая ряд предостережений при различных заболеваниях, беременности и в период лактации. О них мы сейчас расскажем.

Молокочай при беременности

Плюсы

При беременности молокочай употреблять можно и даже нужно. Он богат различными полезными веществами, которые помогут маме чувствовать себя хорошо, а ребенку в утробе правильно развиваться.

Некоторым женщинам чай с добавлением молока помогает смягчить проявления токсикоза. Но это, скорее всего, происходит из-за индивидуальных особенностей будущих мам, а не чудесных свойств молокочая.

Этот напиток обладает легким успокаивающим эффектам. Женщинам, которые подвержены резким перепадам настроения, он поможет прийти в себя.

Также молокочай помогает избавиться от отеков во всем теле, от которых часто страдают беременные женщины.

Минусы

Несмотря на полезные качества, молокочай следует употреблять в умеренных количествах. В нем содержится кофеин, который оказывает разрушительное воздействие на плод. Оптимальная суточная норма молокочая — 200-400 мл.
Во время беременности многие женщины и без того испытывают частые позывы к мочеиспусканию. Поэтому следует пить такой напиток строго в меру, чтобы не проводить большую часть дня и ночи в туалетной комнате.

При грудном вскармливании

Плюсы

При гв молокочай также не относится к категории запрещенных напитков. Для максимальной пользы следует заваривать зеленый чай, который содержит в три раза меньше кофеина, чем черный.

В зеленом чае и свежем молоке содержится множество витаминов — С, B, Р, В, Е, К, А и микроэлементы фтор, кальций, фосфор. Они помогут организму кормящей матери восполнить дефицит полезных микроэлементов.

Молокочай прекрасно утоляет жажду и дарит бодрость.

Минусы

Если женщина употребляет большое количество напитка из чая и молока, ее ребенок при кормлении получит немалую дозу кофеина. Для того чтобы грудное молоко не превратилось во вредоносную смесь, количество молокочая следует снизить до 1-2 чашек в день.

Ребенок от полученного с грудным молоком кофеина может вести себя чересчур возбужденно, стать плаксивым и потерять сон. В таком случае следует полностью отказаться от чая и кофе, чтобы проверить, действительно такое поведение связано с молокочаем или причину следует искать совершенно в другом.

Белок из коровьего молока плохо переносится многими малышами. Он провоцирует боль в животе и нарушение в работе пищеварительной системы. Если колики у ребенка появляются после употребления молокочая, то женщина должна отказаться от него на весь период грудного вскармливания.

Во время месячных

Ни один эксперт не запрещает употреблять молокочай во время менструаций. Особого вреда это не нанесет, но может доставить дискомфорт. Ведь молокочай провоцирует частые мочеиспускания, а при месячных многим девушкам они доставляют неприятные ощущения.

Можно ли молокочай при гипертонии?

Чай содержит в себе большое количество кофеина. Его употребление может провоцировать повышение артериального давления и ухудшение самочувствия. Похудение при помощи этого напитка гипертоникам строго противопоказано.

Чем полезен для похудения чай с молоком

Разберем достоинства этих двух составляющих молокочая отдельно.

Чайный лист содержит:

  • кофеин, которого здесь больше, чем в зернах кофе (что, собственно, не всегда можно считать достоинством);
  • около трех десятков полифенольных соединений, регулирующих уровень холестерина и способствующих повышению теплообмена. При высоком уровне термогенеза организм начинает перерабатывать жировые запасы. По данным исследований, 3-6 чашек чая в день увеличивают объем сжигаемых жиров на 30-40%;
  • флавоноиды катехины — антиоксиданты, очищающие организм от свободных радикалов;
  • богатый набор витаминов, лидерами по содержанию являются витамины группы В и аскорбиновая кислота (витамин С);
  • более 15 видов аминокислот, в том числе L-теанин — аминокислоту, которая повышает выработку гормона радости допамина и оказывает анорексигенное действие, то есть способствует подавлению чувства голода.

Теперь о молоке. В этом продукте содержатся белки, углеводы, жиры, минералы и витамины, а также большое количество кальция, который способствует ускорению метаболизма. При дефиците кальция замедляется расщепление триглицеридов, поэтому даже самые жесткие диеты оказываются неэффективными.

Молочные жиры легко перерабатываются, не откладываясь на талии, а сразу же трансформируясь в энергию. При этом молоко прекрасно насыщает и снижает действие кофеина, который в больших дозах для организма не полезен. Несмотря на то, что оно не относится к низкокалорийной пище, употребление его с чаем дает отличный эффект для похудения.

Достоинства двух этих продуктов, усиливающих действие друг друга, вдохновили специалистов в области питания на создание молокочайной диеты. Потерю веса обеспечит использование в качестве источника энергии запасов жира, поскольку извне организм в эти дни калорий получит минимальное количество. Кроме того, из-за мочегонного действия чайно-молочного коктейля желудочно-кишечный тракт хорошо очистится от шлаков. За один день такой разгрузочной диеты можно похудеть на 1–2 кг.

Как правильно приготовить и принимать средство?

Существует несколько рецептов приготовления молокочая для похудения.

Рецепт №1:

  • В кастрюле нужно вскипятить 1 литр нежирного молока (1,5%).
  • Далее молоко немного остужается, к нему добавляются три чайные ложки чая. Можно взять черный, либо зеленый — по желанию.
  • Кастрюля со смесью накрывается крышкой и настаивается 20 минут.
  • Затем напиток процеживается.
  • Его можно употреблять как теплым, так и холодным. Употребляют его в течение дня. Помимо напитка разрешается употреблять фрукты и овощи. Жирные и жареные блюда запрещены. Длительность диеты варьируется от 1 до 3 дней.

Рецепт №2:

Нужно подогреть молоко 1,5%.
Отдельно заваривается чай, не важно зеленый или черный.
В пропорции 1:1 смешиваются чай и молоко.
В смесь добавляют чайную ложку меда, либо корицы. Ингредиенты снова перемешиваются.
Готовый напиток употребляют в течение дня

Помимо него разрешается употреблять нежирные овощные супы, фрукты и овощи. Длительность диеты 1-3 дня.

Рецепт №3:

  • Надо приготовить чай на одну порцию. Чай может быть либо черным, либо зеленым.
  • Влить в чай не менее двух столовых ложек молока (1.5%).
  • Можно добавить немного корицы, сахар добавлять запрещено.
  • Выпить напиток. Перед каждым приемом нужно готовить свежий напиток. Должно быть не менее 5 приемом напитка в день.
  • Помимо напитка можно употреблять фрукты, овощи, ягоды, каши на воде. Жирные, жареные блюда и сладости под запретом.

Молокочай нужно употреблять во время диеты через каждые два часа. Сахар и сливки использовать запрещено. Еда должна быть низкокалорийной. Предпочтение следует отдавать свежим овощам и фруктам. Врачи рекомендуют следовать диете всего 1-3 дня. За это время организму не будет причинен вред, будет только польза.

Можно ли пить его при различных диетах?

Жесткого запрета на употребление молокочая в любой диете нет. Если правила какой-либо системы питания допускают присутствие в рационе молока и продуктов, которые его содержат, то и данный напиток худеющий может себе позволить.

К примеру, в правилах белковой диеты нет четкого запрета на употребление молокочая. Зато можно смело пить молоко.

При белково-углеводном чередовании (БУЧ) молокочай употреблять разрешается, но только во время белковых дней.

Диета на молокочае для похудения на 15 кг

Чтобы избавиться от лишних килограмм, придется постараться. Но при правильном и строгом соблюдении диета поможет увидеть на весах заветные цифры за 30 дней.

Примерное меню на день имеет такой вид:

Завтрак: овсяная каша, сваренная на воде.

Обед: овощной суп без добавления картофеля; вареная курица в небольшом количестве.

Ужин: отварные овощи или приготовленные на пару.

Между приемами пищи следует употреблять молокочай. Дневная норма составляет 1,5 литра.

Данное меню диеты чай с молоком дополняется также 1,5 л напитка. При таком рационе диету можно соблюдать до 30 дней. Эффективность диеты – до 15 кг.

Диета на 7 дней

Диета на молокочае, рассчитанная на 7 дней, позволяет избавиться от 7-10 килограмм. Чтобы приступить к ней, следует ознакомиться с возможным меню и различными отзывами о ее эффективности.

Примерное меню на день имеет такой вид:

Завтрак: омлет или глазунья, сыр низкокалорийный, стакан молокочая.

Обед: овощной суп без картофеля и салат из помидор, редиски, болгарского перца или других ингредиентов на свой вкус с добавлением оливкового масла.

Ужин: чай с молоком.
Между основными приемами можно употреблять не только сам напиток, но и грейпфруты, яблоки или апельсины, а также обезжиренный творог.

Худеем на молокочае 5 дней подряд

Этот вариант диеты достаточно просто переносится и обладает высокой эффективностью. Он позволяет быстро избавиться от 4–5 кг веса всего за 5 дней. Кроме молокочая в рацион можно включить салаты из овощей и фруктов, соки, различные сухофрукты. Отзывы об этой диете многочисленны, а результаты многих испробовавших ее впечатляющие.

Примерное меню на день имеет такой вид:

Завтрак: фруктовый салат с заправкой из нежирного йогурта, молокочай.

Обед: салат из свежих помидор, огурцов и болгарского перца с добавлением растительного масла.

Ужин: чай с молоком.

В промежутках между приемами пищи разрешено перекусывать сухофруктами и пить по чашке молокочая.

Как правильно проводить разгрузочный день

Существует несколько вариантов разгрузки. Но особо внимательно следует присмотреться к двум из них — с применением одного молокочая и с добавлением к основному компоненту творога.
Этот быстрый способ подходит для тех, кому срочно нужно очистить организм, сбросить пару килограмм или избавиться от отеков. Проводить следует не чаще 1 раза в неделю.

  1.  В течение дня следует выпить 2 литра молокочая. Это количество разделить на 5-7 порций, употреблять которые стоит через каждые 2 часа.
  2.  Помимо молокочая следует в течение дня выпить 1-1,5 литра воды.

Другая пища в течение разгрузочного дня запрещена!

Разгрузочный день с творогом

Очищение молокочаем можно проводить и с добавлением в дневной рацион обезжиренного творога.

  1. В течение дня следует употребить около 400-500 г обезжиренного творога.
  2. Между приемами пищи необходимо пить молокочай. Дневная норма — 1 литр.
  3. Напиток следует чередовать с чистой водой. Ее оптимальное количество — 1-1,5 литра.

Разница между диетой и разгрузочным днем на молокочае заключается в продолжительности и наборе разрешенных продуктов. Разгрузка проводится в течение одного дня и является более строгой. Диета же обладает достаточно продолжительным периодом и обширным рационом.

Разгрузочные дни на молокочайной смеси

Именно благодаря её, весьма несложной диете я похудела на 10 кг и обрела лёгкость и отличное самочувствие. Всем, кто хочет похудеть и поддерживать себя в хорошей форме, Марина Блиновская предлагает периодически соблюдать однодневную молокочайную диету, то есть разгрузочные дни, в которые разрешаются только чай и молоко. В остальные же дни не следует забывать об умеренности в питании (лучше всего выбрать для себя одну из умеренных диет) и физических нагрузках (выполнять определенные упражнения для похудения)..

Особенно близким для меня оказалось то, что Мария Блиновская, как и я, не любила долгосрочные диеты, а предпочитала им разгрузочные дни, которые устраивала раз в неделю.

Как правильно употреблять?

При употреблении молокочая осуществляется комплексное очищение организма, ускоряется метаболизм и выводится большое количество жидкости, поэтому необходимо придерживаться следующих правил употребления:

  1. Напиток необходимо приготовить с утра, после чего хранить в холодильнике и употреблять по стакану каждые 2 часа в течение суток.
  2. В крайних случаях можно принять дополнительную порцию, если ощущается сильное чувство голода, но лучше этим не злоупотреблять.
  3. Если за раз не получается принять всю порцию, то необходимо выпить то количество, которое можно употребить без ощущений дискомфорта.
  4. Параллельно в день должно быть выпито не менее 2-2,5 литров воды, поскольку смесь молока и чая будет способствовать выводу значительного количества жидкости и нельзя допустить обезвоживание организма.
  5. Прекращать прием молокочая необходимо в 18:00-20:00.

Свойства молокочая

Если рассматривать отдельно свойства чая и молока, а также их совместное действие, то употребление молокочая становится более обоснованным и кажется безопасным для здоровья.

  • Чай не хуже кофе тонизирует, а молоко, особенно теплое, успокаивает.
  • Молокочай насыщает, усмиряя аппетит.
  • Кишечник, поджелудочная, желудок активно работают.
  • Напиток имеет легкое слабительное и мочегонное действие.
  • Осуществляется отток желчи.
  • В молоке есть витамины, белок, кальций, микроэлементы – вещества, способные женщину превратить в Клеопатру.
  • Содержащийся в чае танин нивелирует эффект брожения, который может вызвать молоко.
  • Молоко успокаивает желудок, снимает изжогу, к которой приводит чайный танин и кофеин.

Такие свойства молокочая вызывают желание пить его едва ли не ежедневно. Представляете! По 2 кг в день. Ну, ладно, по 500 грамм ежедневно. Этак за месяц можно избавиться минимум от 15 лишних килограмм. Но врачи такого оптимизма не разделяют.

Еще несколько полезных советов

Если вы решили придерживаться такой диеты, то это необходимо делать правильно. Только в таком случае вы сможете добиться желаемого результата.

  1. Диета подразумевает под собой употребление большого количества воды. Дело в том, что молокочай обладает мочегонными свойствами, поэтому нужно поддерживать подходящий баланс жидкости в организме.
  2. Чтобы молокочай качественно выполнял свои функции, подогревайте его до комнатной температуры. Только в таком случае он будет правильно воздействовать на ваш организм.
  3. Люди, которые страдают от проблем с органами пищеварения, тоже могут сидеть на этой диете. Но диетологи утверждают, что в напиток нельзя добавлять активные добавки. Именно поэтому откажитесь от имбиря и чеснока. Сделайте выбор в пользу классического варианта, который позволит добиться желаемого эффекта.

Врачи советуют обязательно исследовать особенности своего организма перед тем, как садиться на такую диету. Дело в том, что наличие некоторых заболеваний может негативно отразиться на полученном результате. Так что обязательно посоветуйтесь со специалистами перед тем, как принимать окончательное решение. Если же вы уже применяете эту  диету и почувствовали недомогание, то сразу же все прекращайте. В противном случае можно получить серьезные проблемы со здоровьем.

Помните о том, что молокочай может снизить давление. Именно поэтому в том случае, если оно у вас и так низкое, откажитесь от такой диеты.

Однако не запрещено устроить один разгрузочный день, который не навредит вашему организму.

Некоторые специалисты утверждают, что молокочай способен активизировать процессы развития опухолей. Это еще не доказано, но все-таки стоит быть осторожнее.

Именно поэтому перед тем, как принимать окончательное решение, внимательно обдумайте все положительные и отрицательные стороны.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на эффективность напитка, существует ряд противопоказаний, с которыми необходимо заранее ознакомиться:

  • Непереносимость лактозы.
  • Аллергия на коровий белок.
  • Беременность.
  • Хронические заболевания почек.
  • Болезни желчного пузыря.
  • Заболевания поджелудочной железы.

Данный напиток приводит к определенной нагрузке на почки, мочевой пузырь.

Если употреблять этот напиток слишком часто и в большом количестве, могут появиться камни в почках. Кроме того, высока вероятность возникновения сонливости, головных болей.

Врачи говорят о нагрузке на нервную систему: могут возникнуть нервное возбуждение, беспокойство, агрессивность. Чтобы избежать этих явлений, рекомендуется употреблять средство не более трех дней, затем делать перерыв в один месяц. При наличии противопоказаний употреблять напиток запрещено.

Употребления яичного белка для похудения на ночь: отзывы и особенности приема средства.

Как приготовить напиток из куркумы для похудения в домашних условиях? Читайте в этой статье.

Диета на молокочае

Приготовленный молокчай может быть использован как для организации отдельного разгрузочного дня, так и для полноценной диеты. Первый вариант подразумевает употребление только напитка и обычной воды в перерывах, во время второго варианта нельзя осуществлять полный отказ от пищи.

Приблизительное меню должно выглядеть следующим образом:

  1. Овсяная каша, готовится исключительно на воде.
  2. Вегетарианские супы, из которых дополнительно необходимо исключить картофель.
  3. Небольшое количество мяса с низкой жирностью, примерная суточная доза не должна превышать 80 гр.
  4. Вареные или приготовленные на пару любые виды овощей.

Важно знать, что подобная диета будет категорически запрещена, если у человека имеются следующие противопоказания:

  1. Аллергическая реакция на какой-либо компонент напитка.
  2. Тяжелое усвоение молочных белков организмом.
  3. Индивидуальная непереносимость ингредиентов.
  4. Наличие заболеваний почек.

Период, на протяжении которого будет употребляться данный напиток, может быть разным, обычно используются 2 варианта:

  1. Разгрузочный день на молокочае. Обычно он практикуется раз в неделю, необходим для подготовки организма человека к предстоящему диетическому курсу, профилактического очищения или поддержания себя в форме.
  2. Недельная диета на молокочае, подразумевает не только употребление напитка, но и прием пищи в ограниченных количествах. Стоит отметить, что многие врачи настороженно относятся к подобному курсу, поэтому, если он начнет причинять какой-либо дискомфорт или возникнут проблемы со здоровьем, то диету необходимо срочно прекратить. В первые дни, когда происходит адаптация организма к новому рациону, могут ощущаться головные боли, что является вполне нормальным явлением, которое в скором времени пройдет. Такая продолжительность приема молокочая рекомендована людям, систематически неправильно питающимся на протяжении длительного времени, или имеющим серьезные проблемы с избыточным весом.

Молокочай. Рецепт приготовления

Рецептов приготовления молокочая несколько. Варьируя их и сорта чая, можно каждый раз готовить напиток с другим вкусом, поэтому он не приестся.

Простой вариант

Заварить, как привыкли, крепкий чай и дать ему настояться. В чашку налить чай и разбавить наполовину молоком жирностью 1,5%. Обезжиренный продукт брать не стоит, незачем организму переживать такой стресс.

Выбор чая: Чай можно брать зеленый или черный, травяной или фруктовый, но непременно тот, который нужно заваривать, а не чайная пыль в пакетиках.

Рецепт из Индии

Если готовить по всем правилам молокочай для похудения, рецепт будет следующим.

  • Молоко жирностью 1,5% довести до кипения и немного остудить.
  • Заварить в молоке чай: на литр нежирного молока 3 столовые ложки чая.
  • Прикрыть крышкой.
  • В течение 20 минут, пока молокочай настаивается, перемешать его пару раз.

В конце добавить для вкуса чуть-чуть меда или корицы. Но это по желанию.

Английский рецепт

Разогреть чашку, налить в нее 1/3 молока и добавить 2/3 чая.

Рецепт чая: 150 грамм воды и чайная ложка чая.

Из предложенных трех рецептов первый является наименее эффективным. По действенности заваривание чая в молоке можно поставить на первое место.

Польза и вред

Как и любая другая система питания, диета на чае с молоком имеет свои положительные и отрицательные стороны, а также содержит ряд противопоказаний. Перед тем, как использовать ее для похудения, следует проконсультироваться с врачом.

Польза

В молоке содержится большое количество полезных микроэлементов. Это кальций, фосфор, а также витамины B2, B12, D и другие. Они способствуют укреплению костей и зубов, делают кожу эластичной, а волосы шелковистыми. Теплый напиток тонизирует и утоляет жажду. При правильном использовании избавляет от отеков и помогает справиться с проблемой лишнего веса.

Так же узнайте, как выбрать чай для похудения в аптеках и какой лучше.

Немаловажным преимуществом является то, что молокочай — достаточно дешевый по себестоимости напиток. Диета с его использованием не нанесет удара по семейному бюджету.

Вред

Слишком частое употребление этого напитка с мочегонным эффектом приведет к вымыванию из организма полезных микроэлементов.
Не следует придерживаться диеты на молокочае слишком долго. Организм не получает в достаточном количестве продукты, которые важны для его жизнедеятельности. Это постепенно приводит к замедлению обменных процессов.

Худеем на молокочае правильно

Надо сказать, что напиток обладает мощным мочегонным эффектом. Поэтому употребление его перед сном чревато частыми походами в туалет. Последний выпитый глоток должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Если привычный ужин у вас проходит в 18:00-20:00, то употреблять напиток можно без опасения. Заменяя им еду, вы значительно снизите дневной калораж.
На просторах интернета можно найти множество советов, которыми делятся друг с другом худеющие. Кто-то при помощи замены ужина на напиток из чая и молока сбавляет свой вес, а кто-то советует более традиционный способ:

Как пить при диете

  1. Для хорошего результата следует употреблять напиток через каждые 2 часа.
  2. Чтобы организм не был обезвожен, необходимо обязательно пить 1-1,5 литра чистой воды.
  3. Последний прием молокочая — не позднее 20:00.

Важно!Следует выбирать молоко с низким содержанием жира (максимум 2,5%). Полностью обезжиренный продукт также лучше не применять, так как в нем нет никаких полезных веществ.

Как пить во время разгрузки

Правила приема молокочая на разгрузочном дне такие же, как и при диете на этом напитке. Главное помнить, что проведение такого дня предполагает употребление одного единственного продукта — чая с молоком.

Если сложно выдержать такое испытание, в рацион можно ввести некоторые другие низкокалорийные продукты.

Важно!Как зеленый, так и черный чай славятся своими тонизирующими способностями и могут вызвать бессонницу

Употреблять их стоит с осторожностью и чутко прислушиваться к своему организму

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации